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コルク屋本舗 コルクマットとコルク商品の通信販売。-店長ブログ-

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安くても、改革が必要。

マクドナルドのコーヒーに学ぶ

マクドナルドの、コーヒーが変わることが最近話題になっています。
私は、初めてマックのコーヒーを飲んだのが約10年前になりますが味は変わってきていますね。

最初のころ、「なんと、豆がこげくさいコーヒー!!」と思いました。
今では、そのコーヒーにとても力を入れているそうです。理由は、最近のカフェブームでしょうか。

私は今ではほとんど、マクドナルドでは飲み物というと、コーヒーを頼みます。
私の中では、かなり定番になってきました。

このコーヒーのSサイズは、100円なんです。安いんです。
でも、コーヒー豆からカップまで、とても「こだわったつくり」であることを強調しプロモーションしています。
100円でも、「一番飲みたいコーヒー」に選ばれたのです。(オリコン調べだそうです)

安くても、継続して売っていくには改革が必要だということをとてもあらわしている1品だと思います。
私たちが販売しているものは安くはない。ということは、
自分たちが考えている以上に、お客様にもっと「与えて」いかなくては、その努力が必要だと感じました。

投稿者 コルク屋本舗スタッフ : 2008年02月18日 17:05

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